טבלת מוצרים

מאפי פילו בטעמים שונים – גודל סושי

30 יחידות של מאפי פילו על גבי 1 מגש בטעמים הבאים:

• תפוח אדמה
• תרד גבינה
• גבינה בולגרית
• פיטריות

20 פחזניות על גבי 1 מגשים מלבניים שקופים במליות הבאות:

• סלמון וגבינת שמנת
• גבינת שמנת ופטריות שמפיניון
• סלט - ביצים
• סלט - טונה

15 קישים אישיים מחולקים לרבעים כל אחד על בסיס בצק פריך העשוי מחמאה, על גבי 1 מגשים עגולים שקופים בטעמים הבאים:

• פיטריות שמפיניון טריות
• בצל וגבינת עיזים
• חצילים, פלפלים קלויים זיתים רוטב רויאל וגבינות מלוחות
• בטטה

פלטת אנטיפסטי גדולה המכילה עגבניות שרי, שום אפוי, פטריות שמפיניון, בטטה, חצילים, גמבות, בצל סגול וזוקיני.

קישים בינוניים – 24 משולשים לא גדולים

3 קישים בינוניים מחולקים ל-8 משולשים כל אחד על בסיס בצק פריך העשוי מחמאה, על גבי 1 מגשים עגולים שקופים בטעמים הבאים:

•  פיטריות שמפיניון טריות
• בצל וגבינת עיזים
• חצילים, פלפלים קלויים זיתים רוטב רויאל וגבינות מלוחות
• בטטה

סלטים אישים בכוסיות קטנות (ורינים)

סלט טבולה בתוספת חמוציות ונענע.

מגש של 30 לחמניות ביס עשיות מחמצת במשקל 70 גרם, לבחירתכם:

• סלט טונה – מלפפון חמוץ, ביצה קשה, בצל סגול וחסה.
• סלט ביצים – עגבנייה טרייה, מלפפון חמוץ וחסה.
• סביח –טחינה, חציל קלוי, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, עגבנייה טרייה ומעט פטרוזיליה.
• חביתה – גבינת שמנת, עגבנייה טרייה, מלפפון טרי וחסה.
• גבינה צפתית – ממרח עגבניות מיובשות, עגבנייה טרייה, מלפפון טרי וחסה.

• סלמון וגבינת שמנת – חסה, מלפפון חמוץ ובצל סגול. (בתוספת תשלום)

לחמי שיאור מחמצת עבודת יד

מוגש חתוך במגש פלסטיק מעוצב

לחמי שיאור מחמצת עבודת יד

מוגש חתוך במגש פלסטיק מעוצב

לחמי שיאור מחמצת עבודת יד

לחמי שיאור מחמצת עבודת יד

מוגש חתוך במגש פלסטיק מעוצב

פלטת גבינותעל גבי מגש עגול שקוף הכוללת

• גבינה צהובה גבינת פרומעז
• גבינה צפתית
• גבינת קשקבל
• בולגרית
• ממרח שמנת ועגבניות מיובשות
• ממרח שמנת וזיתים

פלטת אנטיפסטי גדולה המכילה עגבניות שרי, שום אפוי, פטריות שמפיניון, בטטה, חצילים, גמבות, בצל סגול וזוקיני.

• חביתה – גבינת שמנת, עגבנייה טרייה, מלפפון טרי וחסה (בתוספת תשלום)
• סביח –טחינה, חציל קלוי, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, עגבנייה טרייה ומעט פטרוזיליה
• סלט טונה – מלפפון חמוץ, ביצה קשה, בצל סגול וחסה
• סלמון וגבינת שמנת – חסה, מלפפון חמוץ ובצל סגול (בתוספת תשלום)
• גבינה צהובה –  עגבנייה טרייה, מלפפון טרי וחסה
• גבינה צפתית – ממרח עגבניות מיובשות, עגבנייה טרייה, מלפפון טרי וחסה
• סלט ביצים – עגבנייה טרייה, מלפפון חמוץ וחסה

כריכים בלחמניות שיאור עגולות במשקל 120 גרם

לחם שיאור פרוס לאורך כריך גדול מאוד המחולק לשני חצאים

לחם שיאור פרוס לאורך כריך גדול מאוד המחולק לשני חצאים

• סלט ביצים – עגבנייה טרייה, מלפפון חמוץ וחסה
• סלט טונה – מלפפון חמוץ, ביצה קשה, בצל סגול וחסה
• גבינה צפתית – ממרח עגבניות מיובשות, עגבנייה טרייה, מלפפון טרי וחסה
• סלמון וגבינת שמנת – חסה, מלפפון חמוץ ובצל סגול (בתוספת תשלום)

סלמון נוורגי מעושן, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, בצל סגול

 8 יחידות כריכונים מוגשים על רבע פרוסת לחם קסטן דגנים הצרוב בתנור עם מעט שמן

 8 יחידות כריכונים מוגשים על רבע פרוסת לחם קסטן דגנים הצרוב בתנור עם מעט שמן

• סביח – טחינה, חציל , ביצה קשה, מלפפון חמוץ ופטרוזיליה

• סלט טונה, בצל סגול, ביצה קשה, מלפפון חמוץ.

• סלט ביצים, מלפפון חמוץ, עגבנייה.

• גבינה צפתית "המאירי", ממרח עגבניות מיובשות וירקות גן.

• סלמון - סלמון נוורגי מעושן, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, בצל סגול (בתוספת תשלום)