קישים בינוניים – 24 משולשים לא גדולים

3 קישים בינוניים מחולקים ל-8 משולשים כל אחד על בסיס בצק פריך העשוי מחמאה, על גבי 1 מגשים עגולים שקופים בטעמים הבאים:

•  פיטריות שמפיניון טריות
• בצל וגבינת עיזים
• חצילים, פלפלים קלויים זיתים רוטב רויאל וגבינות מלוחות
• בטטה